深圳同泰万怡酒店盛大开业···· 近期酒店圈新

 新闻资讯     |      2019-12-08 08:58

  万豪国际集团近日宣布深圳同泰万怡酒店正式开业。拥有235间客房的深圳同泰万怡酒店采用现代设计并融合创新科技,将为全球旅行者呈献惬意舒适又活力满满的入住体验。

  深圳同泰万怡酒店位于深圳大空港核心位置,紧邻深圳宝安国际机场及将于2019年投入使用的深圳国际会展中心。5分钟步行即可到达11号线福永地铁站,可轻松前往前海自贸区及福田中心区;乘车15分钟抵达连接中山、澳门及香港国际机场的福永码头。

  万豪国际集团亚太区品牌推广副总裁霍日燊(Mike Fulkerson)表示:“万怡酒店品牌激励旅行者热情前行,不断探索。我们非常高兴为万怡品牌在深圳的酒店阵营再添一员。作为全球酒店业的开拓先锋,万怡酒店品牌的发展非常迅速,深受商务及休闲旅行者的青睐。深圳同泰万怡酒店将为全球先锋旅行者们打造商旅共融的卓越体验。”

  “我们非常高兴迎来深圳同泰万怡酒店的开业,助力万怡品牌在中国的拓张及发展。”万豪国际集团大中华区首席运营官及董事总经理李雨生(Henry Lee)表示:“万怡酒店品牌正在以前所未有的增长速度在中国市场发展。我们有信心,深圳同泰万怡酒店的开业成为华南酒店市场又一备受青睐的选择。此次开业恰逢万豪国际集团将旗下万豪礼赏、丽思卡尔顿礼赏、SPG俱乐部三大常客计划正式整合为统一的常客计划。随着新成员的加入,我们将为会员提供更多住选择和更加丰富的目的地体验。”

  深圳同泰万怡酒店总经理廖志元表示:“深圳是一座充满魅力、活力和创新的城市,始终保持着高速发展律动。万怡品牌也同样激励着旅行者不断探索、锐意前行。深圳同泰万怡酒店将以优越的地理位置、富有匠心的万怡品牌设计以及优质的设施和服务,为旅行者打造商旅共融的旅行体验,点燃旅行热情。”

  酒店设有现代风格的235间客房,明亮宽敞;所有客房均配备灵活的休闲和工作区域、高速互联网连接、55寸高清液晶电视。

  酒店为宾客提供丰富多样的用餐选择。全日制餐厅万荟轩可让宾客尽情享用各式各样的本地佳肴及国际美食,是便利的就餐、聚会之所;中餐厅潮怡阁精品厨房(Chao Yi Court Fine Kitchen)提供正宗潮州菜与粤菜,6间雅致私人包间,也可作为洽谈室、家庭聚餐及其他特殊社交活动使用;大堂吧(The Lounge)则供应精美茶点、各类鸡尾酒及精美小食,是商务会谈或放松小憩的绝佳场所。

  深圳同泰万怡酒店拥有总面积达1,500平方米的现代化宴会厅和十间多功能会议室,可以满足不同商务会议及活动需求。其中,大宴会厅配备高清液晶显示墙,为宾客呈现耳目一新的视听效果。此外,每间会议室均配投影仪等视听设备。

  查询更多酒店资讯及预订,请致电深圳同泰万怡酒店(86 755)2708 8888

  8月30日,上海虹桥国家会展中心希尔顿欢朋酒店举行了盛大的开业庆典,象征着希尔顿欢朋在上海的首家店正式亮相。希尔顿大中华区及蒙古总裁钱进先生、希尔顿欢朋(中国)代表、酒店投资方、上海市闵行区重要嘉宾、酒店重要客户和数十家上海主流媒体代表出席了庆典活动。至此,希尔顿欢朋已完成对一线城市的全面进驻。

  希尔顿欢朋上海首家店的盛大开业,是希尔顿欢朋在华发展的重要里程碑,以此为起点,希尔顿欢朋还将在上海陆续迎来更多酒店的开业,而截至2018年8月,希尔顿欢朋的在华发展规模已再度扩大,累计签约超过260个酒店项目,开业酒店总数接近50,继续领跑国际中高端酒店市场。

  上海虹桥国家会展中心希尔顿欢朋酒店地处虹桥枢纽国际医疗中心区域,总计拥有163间温馨舒适的客房,同时配有功能齐全的会议室、乐动健身房以及健康格调餐厅,毗邻国家会展中心和虹桥枢纽中心,交通十分便利,是展会、会务、商务、旅游和休闲的绝佳选择。

  除了延续希尔顿欢朋全国一致的缤纷与时尚的设计,酒店更将上海的地标元素融入到餐厅和走廊等多个区域,一步一景,让住店客人在收获高品质入住体验的同时,也能近距离感受到上海的时尚与活力。

  2018年9月3日,北京柏悦酒店成功承办了2018年凯悦“美味悦享”厨艺大赛中国北区的比赛。来自北京东方君悦大酒店宴会西餐的副厨师长顾子博与北京柏悦酒店北京亮餐厅的副厨师长王硕分别夺得了北方区的冠亚军。他们将于下个月代表北方区出战中国区的决赛。

  凯悦“美味悦享”厨艺大赛秉承凯悦对卓越餐饮品质和创造力的一贯追求,旨在为凯悦遍布世界各地的酒店培养优秀的餐饮人才,弘扬多元文化,同时也发扬了流淌在凯悦血液中优秀的美食美酒传统。本场比赛共有来自9家酒店的9位厨师同场竞技,比赛中,厨师们被要求使用神秘黑匣子中的6种食材制作菜单并烹饪菜肴,其中包括澳洲牛柳、海鲈鱼、南瓜、牛肝菌、鹅肝和松茸蘑菇。本次比赛邀请了6位由餐饮界大咖和美食专家组成的VIP评委,以及30位媒体、供应商和酒店的专业人士组成的大众评委,以口味、摆盘以及互动作为三项评分标准,每道菜的满分为30分。在保持比赛公平公正的基础上,厨师们可以使用自己带来的食材作为配料,但须与所有选手共同分享,装盘也可以使用自己携带的餐盘来呈现。

  除了平日的经验积累和对细节的精益求精,此次比赛对厨师们的临场发挥和创造力也是一个巨大的挑战。经过两轮的激烈竞争,最终,来自北京东方君悦大酒店的顾子博凭借红菜头、柠檬汁腌渍海鲈鱼,果味鹅肝慕斯配大虾牛油果沙拉 与 香煎低温慢煮澳洲牛柳配奶香红薯南瓜泥、香烤普罗旺斯时蔬 ,煎混合蘑菇红酒浓汁两道在味道层次上出奇制胜,摆盘上极富有新意的菜品获得评委打出的最高分,从9位选手中脱颖而出。评委们对他的表现赞叹不已,尤其是他将海鲈鱼切片用红菜头的汁腌渍浸染,从外形上看以为是红菜头,入口瞬间品出一阵鲜香才发现其实是将海鲈鱼巧妙地“装扮”了一番。

  亚军王硕的表现也令评委们印象深刻。碳烤澳洲牛柳和鱼肉两吃佐甜豆塔塔两道菜品从出品亮相的那一刻即成功吸引了评委们的眼球,从精致的装盘可以看出厨师对细枝末节的讲究和搭配上的巧思。两位获胜的厨师都非常年轻,却都对美食充满了无限的热情,比赛当晚精彩的表现给大家留下了深刻的印象的同时,也为决赛的冲刺做了惊喜的铺垫。

  “‘美味悦享’厨艺大赛是凯悦培养和表彰优秀厨师的全球性平台,同时能够促进厨师之间的相互交流与合作。”凯悦大中华区餐饮总监吴国俊先生表示:“厨师们在比赛中表现出来的创造力和专注给予我们很多的启发和灵感,我们对两位厨师选手将在中国区决赛中呈现的作品充满期待。”

  比赛结束之时,北京柏悦酒店行政总厨、拥有30多年行业经验的欧阳庆龙大师也为选手们送上了鼓励和祝福的话语,“虽然比赛终有输赢,但是能够站在这个舞台上,已经离成功近了一大步。选手们都很年轻,很努力,也有着丰富的创造力,希望他们可以带着对美食和烹饪的热情,越走越远。”

  一年一度的凯悦“美味悦享”厨艺大赛今年进入第五届,起初仅在北美地区举行,如今已经成为一项全球性赛事,覆盖亚太、美洲、欧洲、非洲以及中东地区。“美味悦享”厨艺大赛旨在培养凯悦有潜力的餐饮人才,从普通厨师到行政总厨,为每一个人提供展现自我的机会。

  即将到来的10月,顾子博与王硕两位厨师将前往上海参加“美味悦享”厨艺大赛中国区决赛。他们将与其他七位在中国各个区域比赛中获胜的厨师切磋厨艺,争夺唯一一个参加亚太区决赛的名额。

  2018凯悦“美味悦享”厨艺大赛亚太区决赛将于11月举行,来自大中华区、东南亚、澳大利亚、韩国和日本等地的六位厨师将同场竞技。两位获胜厨师将代表亚太区,与其他四位获胜厨师相聚全球总决赛。总决赛将于2019年第一季度在亚太区举办。

  四:打开中网的正确方式 ,北京北辰洲际酒店订到就是赚到的超值Package

  2018年中国网球公开赛公布单打正赛名单,在这份豪华阵容中共有13名大满贯冠军、10名世界第一得主,纳达尔和哈勒普两位世界第一分别领衔男女单打阵容,穆雷、德尔-波特罗、小威廉姆斯、莎拉波娃位列其中。

  2018年中国网球公开赛将于9月23日至10月7日在北京国家网球中心举行:

  屡获殊荣的北京北辰洲际酒店是奥运商圈内的国际奢华酒店。酒店紧邻奥运鸟巢和水立方,国家网球中心,令宾客能便捷地到达首都国际机场、长城、历史名胜古迹及众多商务区域。

  屡获殊荣的北京北辰洲际酒店是奥运商圈内的国际奢华酒店。酒店紧邻奥运鸟巢和水立方,国家网球中心,令宾客能便捷地到达首都国际机场、长城、历史名胜古迹及众多商务区域。

  现代豪华的客房拥有独特奥运景观,饱览鸟巢和水立方的瑰丽景象将为客人带来别致的本地特色经历,洲际酒店细致入微的服务,专业优雅的服务团队带您深入洞悉不容错过的北京之行。

  啡扬咖啡厅,提供全天零点与国际自助精选; 粤秀轩中餐厅,囊括粤菜及其他中国地方特色菜系;意秀意大利餐厅, 提供经典的意式美食;闲坐于大堂吧,沉浸在优雅的钢琴音乐中,独自享受一杯现磨咖啡或是与朋友聚会聊天,度过闲适的下午时光。

  一提到东北,雪乡、二人转、酸菜可能是我们想到最多的关键词。当年一句“翠花,上酸菜!”传遍大江南北的时候,多少人垂涎那里的美景,多少人被小品里的段子逗得哈哈大笑,又有多少人特别想尝一下东北的美食啊!你可曾想过不去那么遥远的地方就能品尝到地地道道的东北味道?

  8月29日至9月7日,上海环球港凯悦酒店享悦中餐厅诚邀长春凯悦酒店资深名厨做客,为饕餮食客带来为期两周的东北美食节。两位远道而来的厨师将为宾客奉上吉式锅包肉、铁锅炖鲈鱼及酸菜水饺等特色美食,让您足不出沪,体验地道东北味道。

  像东北人一样豪爽的东北菜口味浓郁,一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆。因沈阳是清朝故都,其受宫廷菜、王府菜影响,制作方法和用料考究,又兼收了京、鲁、川、苏等地烹调方法之精华,形成了极富有地方风味的菜系。烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖,以炖、酱、烤为主要特点。

  清朝,旗人郑兴文6岁随父来到北京,渐渐对厨艺产生了兴趣,后拜淮阳菜传人陈才保(音)门下。 1907年,郑兴文到哈尔滨滨江道衙门,当上官厨,给道台杜学瀛料理膳食。道台府里经常会宴请国外宾客,尤其是俄罗斯客人。由于外国人喜欢吃甜酸口味。杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。

  这道菜让俄罗斯客人非常喜欢,每次吃饭都要点这道菜。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包,时间一长,“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。

  我国东北传统经典菜肴之一,原料是猪肉皮,经过熬制而成,含有猪肉皮的天然胶原蛋白,是清爽可口,有嚼劲的凉拌菜,有美容养颜的功效。东北传统人家擅长自己在家中熬制,属于传统文化一部分。

  六:万豪国际携手宝马中国进一步深化在华合作,为宝马中国联盟注册会员提供更丰富的旅行体验

  2018年8月29日,万豪国际集团宣布其备受赞誉的万豪国际常客计划与宝马中国进一步推进大中华区市场战略合作,再度升级宾客体验。此次合作是继2016年双方签署合作框架协议后,充分发挥各自所长,为宾客提供更多增值产品和服务:宝马中国将为万豪国际旗下遍布中国7个城市的9家JW万豪酒店,以及苏州环太湖和海南岛等区域酒店提供BMW i3 系新能源车辆。而万豪国际集团将为宝马中国会员联盟的注册会员提供“精彩不止在路上”的更多会员专属体验。

  2018年8月28日至12月31日期间,宝马中国联盟的会员经注册成为万豪国际常客计划会员后,可于万豪国际旗下29个品牌的酒店中尊享万豪国际会员礼遇。宝马中国会员联盟追悦卡会员,可于万豪国际旗下亚太区超过2200家参与计划的餐厅和酒吧享受10%的餐饮优惠;而追悦卡以上级别(不含追悦卡)会员更可尊享:额外25%的万豪国际会员积分;万豪国际旗下亚太区超过2200家参与计划的餐厅和酒吧15%的餐饮折扣;晚至下午14时的延迟退房以及优先客房升级等多项福利。成为万豪国际旗下的常客计划为会员后,也可通过消费来积累积分,更可以用积分兑换专属时刻的精彩体验。专属时刻如今在全球1,000多个目的地提供近120,000项令人难以抗拒的体验,从当地旅行和观光体验到诸多精彩纷呈的专属活动,新宝5代理比如:凯斯•厄本(Keith Urban)涂鸦世界巡回演唱会 VIP体验及专属表演(包括购买签名商品和访问舞台后台);以贵宾身份参加超级碗等热门体育活动和科切拉音乐节等音乐盛会;以及参加Daniel Boulud等超级明星厨师在私密的环境中举办的大师班烹饪课等等,而更多的目的地和体验的数量都还在不断增加。

  值得一提的是,宝马中国会员联盟追悦卡级别以上(不含追悦卡)的会员注册成为万豪国际常客计划会员后,在入住大中华区万豪国际旗下参与合作的酒店中,可额外尊享行政酒廊礼遇。而所有注册成为万豪国际常客计划的宝马中国联盟的会员也仅需在有效会籍的6个月内完成3次住宿,便可以继续保留会员等级至2020年2月。

  “万豪国际常客计划也一直致力于为会员提供超越期待的专属礼遇和更为丰富的选择,以进一步加强与忠诚会员之间的纽带。而宝马中国联盟在这一点上也是与我们高度契合。” 万豪国际集团大中华地区首席营运官兼董事总经理李雨生(Henry Lee)表示 “此次携手宝马中国必将吸引其会员加入万豪国际常客计划, 为他们提供丰富的目的地旅行选择,而万豪国际常客计划也将不断升级及打造更多的非凡礼遇,一如既往的帮助所有1.1亿常客计划会员们和喜欢探索的宾客更加游刃有余地在世界各地旅行,尽情体验他们所热爱的一切。”

  万豪国际一直积极肩负企业社会责任,将可持续发展战略支持业务发展并延伸至酒店之外——努力保护宝贵的地球资源。万豪国际集团近日宣布旗下全球范围内的所有酒店将于2019年7月前全部停用塑料吸管以及搅拌棒,从而每年减少超过10亿根塑料吸管和大约2.5亿根搅拌棒,进一步落实环保承诺。在宣布停用塑料吸管计划的同时,万豪国际集团也在所有总部办公室开始停止供应塑料吸管。另外,万豪国际集团于2017年设定了其历史上非常具有挑战性的环保可持续与社会影响力目标:到2025年,将需要处理填埋的垃圾数量减少45%,在采购消耗量前十大类的产品时选择环保供应商。而这,也与宝马中国的新能源汽车的环保理念不谋而合。此次合作协议达成后,宾客除了可以在9家JW万豪酒店体验到BMW新能源汽车外,宝马中国也将为万豪国际集团旗下位于苏州环太湖区域以及海南省境内的全部酒店提供新能源汽车,为入住宾客提供一段舒适的环保出行旅程。

  2018年8月18日,万豪国际旗下三大常客计划(万豪礼赏,丽思卡尔顿礼赏和SPG俱乐部)正式整合, 会员可以将账户合并,享受全新升级的常客计划,会员礼遇覆盖万豪国际集团在全球130个国家和地区的29个酒店品牌,超过6,700家酒店。基于打通合并的新常客计划,会员可以在更多类型、数量更庞大的酒店阵容中选择住宿,从而可以发现更多精彩。